De tout pour un pique-nique printanier du tonnerre!
Quand le soleil pointe enfin le bout de son nez, on a qu'une seule envie : profiter du beau temps! Voici quelques suggestions de produits locaux à mettre dans votre panier pour un parfait pique-nique printanier.
Une tournée des fromageries, un « must » !
La Fromagerie Perron de Saint-Prime : des produits de qualité depuis plus de 130 ans
Reconnue pour ses fromages d'une riche texture et d'un goût exceptionnel, la Fromagerie Perron fabrique depuis plus de 130 ans des fromages de grande qualité acclamés un peu partout dans le monde.
Ses produits obtiennent plusieurs distinctions dont le Caseus, le Grand Prix des Fromages Canadiens et le Lys d'or. À l'international, le British Empire Cheese Show et le Royal International Dairy Show de Londres ont eux aussi reconnu l'immense qualité du Cheddar Perron.
Un arrêt à Saint-Prime s'impose! Venez découvrir par vous-même l'excellence des produits de la Fromagerie Perron.
Laiterie Laroche de Roberval : des produits de la ferme frais et goûteux
La Laiterie Laroche est née d'une passion qui se transmet de génération en génération. Soucieuse de vous offrir ce qu'il y a de meilleur, l'entreprise, située à Roberval, fabrique des produits de la ferme frais et au goût authentique dont son fameux fromage frais!
L'entreprise vous offre aussi la possibilité de visiter ses lieux de production, une activité éducative et gourmande pour toute la famille qui vous permettra d'en apprendre davantage sur la vie à la ferme et la fabrication des produits gourmands.
La Fromagerie au Pays-des-Bleuets de la Ferme 3J : de délicieux produits du terroir développés par des gens passionnés
Située à la Ferme 3J de Saint-Félicien, la Fromagerie au Pays-des-Bleuets est une entreprise familiale inaugurée en 2004 et certifiée Terroir et Saveurs du Québec.
La Fromagerie fabrique 4 délicieuses sortes de fromages fermiers de qualité à partir de leur propre lait de vache de race Ayrshire, reconnue pour leur haute teneur en protéines, en plus d'offrir la dégustation en tout temps. De plus, les fromages sont affinés pendant 30 jours ce qui leur donne tous leurs arômes et saveurs.
Bouchard Artisan Bio : des produits hauts de gamme représentatifs du terroir du Lac-Saint-Jean
La fromagerie artisanale fabrique, depuis 1993, des fromages fermiers et bio à partir du lait biologique certifié AgroBoréal qui provient directement de leur ferme. Respectueux de l'environnement, l'entreprise crée des produits laitiers biologiques d'exception sans OGM, agent de conservation ou colorant, sans usage de pesticide ni d'engrais chimique.
À la découverte des bières locales!
La Chouape : des bières naturelles de qualité brassées chez nous
Pour des bières des plus naturelles au goût authentique, les produits de la Microbrasserie La Chouape ajouteront certainement beaucoup de saveurs à votre pique-nique printanier.
Fondée en 2007, La Chouape s'est depuis fait connaître pour la qualité exceptionnelle de ses produits et ses prix nationaux et internationaux. Depuis plus de 15 ans, l'entreprise offre une grande variété de bières disponibles à l'année ainsi que de nouvelles saveurs occasionnelles.
Beemer : des bières aux ingrédients qui se démarquent, choisis pour leur caractère
Reconnu pour ses alcools aux goûts subtils, raffinés et d'une qualité remarquable, Beemer se spécialise dans la production de spiritueux hauts de gamme fabriqués à partir de produits locaux et d'équipements à la fine pointe de la technologie. Ses bières aux inspirations européennes et nord-américaines se démarquent par leur qualité, si vous êtes dans la région, venez en faire l'essai!
Du pain frais? Oh que oui!
La Boulangerie de Chambord : pain frais et pâtisseries au menu!
La Boulangerie de Chambord vous offre, tous les jours, du bon pain frais ainsi que des pâtisseries faites à la main dont ses délicieuses brioches.
Un endroit qui vaut le détour!
La Boulangerie La Mie de Saint-Antoine : une variété de produits frais qui vous mettront l'eau à la bouche
Située à l'Ermitage Saint-Antoine au Lac-Bouchette, la Boulangerie artisanale la Mie de Saint-Antoine propose des produits frais à son comptoir (les produits sont aussi disponibles au Nutrinor énergies de Lac-Bouchette). En période estivale, son savoureux et populaire pain de ménage fait, à lui seul, partie de l'expérience des amateurs de camping.
Votre visite permettra aussi d'aider les gens qui font face à la pauvreté parce que l'Ermitage Saint-Antoine s'engage à soutenir les organismes suivants qui viennent en aide aux plus démunis :
Moisson Saguenay-Lac-St-Jean
Moisson Alma
Société St-Vincent-de-Paul de Roberval
La Moisson d'or de Saint-Félicien : des produits artisanaux de qualité supérieure préparés avec amour
Venez redécouvrir le VRAI bon goût du bon pain à la Moisson d'or de Saint-Félicien! Tous les produits offerts sont fabriqués avec beaucoup d'amour par des gens passionnés et avec des ingrédients de qualité supérieure. Issus d'une tradition qui se perpétue d'une année à l'autre, les produits de la boulangerie sont frais et nutritifs en plus d'être fabriqués à la main.
Un essentiel pour votre pique-nique!
La Boulangerie Perron de Roberval : du pain frais à la manière d'autrefois
La Boulangerie Perron a ouvert ses portes en 1903, faisant d'elle la plus vieille boulangerie de Roberval. Ouverte à l'année, vous pourrez faire le plein de produits frais, l'entreprise fabrique du pain frais, des galettes, des gâteaux et bien plus encore.
Une touche de sucré pour bien finir la journée!
Miss Gâteaux de Saint-Prime : des desserts irrésistibles
Miss Gâteaux est une entreprise située à Saint-Prime qui ne cesse de gagner en popularité depuis son ouverture en 2012. Grâce à ses pâtisseries incroyables, elle se démarque dans la MRC. Tous les produits sont faits maison avec des ingrédients locaux de choix!
Pralines et Cacao de Roberval : du succulent chocolat
Chocolaterie située à Roberval, Pralines et Cacao fabrique de succulents chocolats et autres surprises sucrées que vous pourrez inclure dans votre panier.
Les produits sont aussi disponibles à la Boucherie Les Chefs de Roberval. Suivez-les sur Facebook pour en savoir plus.
La Maison du Bleuet de Saint-Félicien : optez pour des produits à base de bleuets
Pour ajouter des saveurs originales et locales à votre menu, passez faire un tour à la Maison du Bleuet de Saint-Félicien où vous trouverez une tonne de délicieux produits à base de bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean, dont les bleuets enrobés de chocolat, la confiture aux bleuets (pour mettre sur votre pain frais!) et pleins d'autres spécialités à saveur régionale.
